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| Cascata de chocolate ao leite Cacau Show - Campos do Jordão |
Assim como Gramado-RS, Campos do Jordão-SP tem uma gastronomia de matar qualquer dieta - e o saldo da conta bancária também!
Já que frio combina muito bem com chocolate, lá tem várias chocolatarias de cair o queixo. Para a minha tristeza, apenas duas apresentam opções sem lactose. Uma foi a Cacau Show, com a opção zero lactose zero glúten, que todo mundo já conhece e tem acesso com facilidade. A outra foi a Sabor Chocolate, que me surpreendeu por oferecer não somente alguns chocolates sem lactose, mas também os sem adição de açúcar e sem lactose. Experimentei e achei uma delícia. Não sei dizer se contém glúten pois os produtos são vendidos por peso e não possuem embalagem com informações nutricionais.
Uma sugestão, tanto para a Cacau Show como para a Sabor Chocolate, façam mais opções sem lactose! Que tal uns bombons recheados?! Barrinhas com nozes ou castanhas?!
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