Novidade fresquinha! Leite de vaca sem lactose! Nada de "redução" ou "baixo teor" porque isso não funciona para quem tem intolerância grave. Esse leite é ZERO LACTOSE! Experimentei e não tive nem um sintominha sequer! É o primeiro leite de vaca isento de lactose no mercado brasileiro. Ele recebe adição da nossa querida enzima lactase e é indicado para todos os níveis de intolerância (só não serve para quem tem alergia à proteína do leite de vaca). Agora sim, acabou meu drama de café da manhã! Recomendadíssimo!!!!
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O único leite zero lactose do Brasil
"A Piracanjuba apresenta o único leite zero lactose do Brasil. É indicado para todos os níveis de intolerância, mesmo para os consumidores mais sensíveis, que podem incluir o leite em sua rotina alimentar, pois é de fácil digestão. Além disso, é semidesnatado. Inovação, qualidade e bem-estar que só a Piracanjuba pode oferecer, desenvolvendo produtos com carinho para fazer seu dia a dia cada vez melhor."
Ingredientes: Leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato de sódio e difosfato de sódio
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ATUALIZAÇÃO FEV/2014: Há mais de um ano que larguei completamente as bebidas de soja e passei para o leite zero lactose da Piracanjuba. Não tive nenhum sintoma sequer. Já usei para cozinhar diversas vezes e ele se comporta como qualquer leite normal, sem nenhum porém. Ele é tão perfeito, que até o marido que não tem IL está tomando.
E o gosto é igualzinho. É semi-desnatado, ou seja, não é água pura que nem o desnatado!
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